第(2/3)页 她又往上爬了一段距离,山上原本从半山就开始有毒瘴,但现在被清理的只有山尖儿部分有。 水灵不打算让这种毒瘴灭绝,所以就没让继续清理。 但这座山很大,她在一天内不可能都探索完,所以拿了两样野菜就往山下走。 到了山下又看见了一些腐烂的树桩上面长满了木耳。 她摘了一些就回去了,山这边比较阴暗,没有那边阳光足,菌类长的好。 回到山下,找到肖海游,水灵说道:“这些都能吃,找个会做饭的,我教她怎么做。” “是。”肖海游立即去找人,没多大一会儿就找来一个二十多岁的女子,她左脸上有一道疤痕,像是剪子划伤的。 那女子眼睛大大的,很是明亮,看见水灵后爽朗的一笑,“见过城主。” 水灵点点头,“我教你怎么做这样的野菜。” 她带着那女子去膳房,将蕨根磨碎、过滤后沉淀。 之后清洗木耳,一边清洗一边说:“这个木耳新鲜的最好不吃,不然有些人会起红疹。” “晒干之后用水泡开,清洗几遍就行,但吃的时候最好用水煮一下再凉拌。” “像这个新鲜的也能吃,要多洗,然后用水煮了再洗,之后拿去炒菜就可以了。” 这种椭圆叶子的叫车前草,是中药也可以当野菜,用水烫一下可以凉拌,味道一般。” 水灵说着就开始示范,木耳和车前草没什么技术含量,但是蕨根粉毕竟没有漏粉的工具,所以只能做片片。 她拿出一个铝的平盘,将调好的蕨根粉糊糊倒进盘子里,薄薄的沾了盘底后放入热水一汤,蕨根片片就出来了。 挖来的蕨根不多,所以做了十来片就没了,水灵将这些切成条用凉拌的方式做好。 “你……你叫什么?”水灵问。 那女子回答:“我叫李月娥,不过他们都叫我疤娘。” 水灵问:“你行八吗?” 疤娘摇头,“是疤痕的疤。” 水灵语塞,半天才问:“你介意吗?” 疤娘摇头,“介意什么?我得感谢这疤痕,没有它我怎么能过安稳日子?所以我挺乐意的。”看得出她心胸宽广。 水灵微微一笑,别人的事儿自己不会去干涉那么多,有时候有疤痕未必是坏事。 “疤娘,你尝尝这个。” 第(2/3)页