第(2/3)页 现在锅空了下来,水灵苦恼的发现牛角太大了,一锅炖不下。 “帮我烧水,用热水淋一下,把里面的内芯儿弄出来就好办了。” “嗯。”宫千钰点头,现在什么都不能问,默默干活就对了。 水灵用滚开的热水淋牛角,等整个牛角都变得灼热,能烫熟肉类时她有用木棒敲打牛角。 敲了一段时间后开始跟宫千钰两个人扯,因里面的内芯儿被敲松动,所以牛角外壳很快就脱落了。 宫千钰看着包裹牛角内芯儿上的一层厚厚的物质问:“就吃这个?”他以为是吃整个牛角芯儿。 水灵笑道:“对,扒下来卤制,然后切丝用辣椒等调料拌一下,很下酒哦。” 宫千钰天天嘴唇,这些东西看着有点像牛皮或者牛筋,这两者用辣椒凉拌就很好吃,所以口水很快就下来。 水灵继续敲下一根,还没敲两下,司善官说道:“丫头,你娘找你。” “啊?相公,娘找我,我去看看。”说着就进了空间。 宫千钰连忙扶住倒下的牛角,接替了水灵的工作。 而水灵进入空间就看见苏勤在门口站着。 “娘,有事儿吗?” 苏勤点头,“那袋子肉干是怎么回事?是不是想晾干什么东西,然后拿不回去了?” 水灵尴尬的一笑,“是啊,不过不要紧,我这里不缺这一袋。” 苏勤犹豫了一下说道:“要不然我给你扔粮食进去吧,总不能让人饿死。” 水灵连忙摇头,“不要不要,现在基本物资完全够用,我总不能一直养着他们。” “娘,你就别担心了,对了,我请你吃牛角。” 苏勤白了她一眼,“牛角有什么好吃的,上次那四头牛的角都在仓库里扔着呢。” 水灵立即说道:“用热水淋,然后用木棒敲,把里面的内芯儿扯出来,剥掉胶质层卤上,能咬动的时候就凉拌,很好吃的。” 苏勤笑道:“你爹说做牛角梳子,但我觉得那么大的牛角,颜色又漂亮,不如做工艺品,要是用热水烫了还能用吗?” 水灵点头,“能用能用,你觉得麻烦就给我,我来做。” “行,给你吧。”苏勤可不想做那么麻烦的事儿。 第(2/3)页