第5章 许大茂的示好-《从光字片开始的影视诸天》
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王重家里用的那种北方很普及的铸铁用的炉子,烧的是蜂窝煤,一根白铁的管子伸到屋外,防止一氧化碳中毒,四合院里基本上家家户户用的都差不多。
倒是没见有人烧炕,许是因为在城里的缘故。
待锅上的白面馒头蒸好之后,王重才开始做剁椒鱼头,白鲢俗称胖头鱼,肉虽然多,但细刺也多,膻味颇重,不过鱼头的味道倒是不错。
从空间里取出早就准备好的几坛子剁椒,放到墙角,舀出一碗,炒制过后均匀的铺在鱼头上,点缀上葱姜,然后再上锅蒸制。
趁着蒸鱼的空档,王重又做了半斤左右的手擀面。
待蒸好出锅,再烧上一勺热油,浇在上头,香味立马就出来了。
把装着鱼头的砂锅放在炉子上,王重正要开吃,忽然外头传来敲门声。
“谁啊?”
“王重兄弟,是我!”外头响起许大茂那贱兮兮的声音。
王重起身开门,只见许大茂一手拎着个两个绑着的油纸包,另外一只手里还提着两瓶二锅头,脸上堆满了笑容。
“哟,兄弟都吃上了?”如今屋里满是剁椒鱼头的香味,许大茂瞬间就被勾的食欲大动。
“刚刚做好,正打算动筷呢,大茂哥吃了没,没吃一块儿吃点?”
这俗话说得好,伸手不打笑脸人,如今许大茂又没惹着自己,王重自然也不会不给他好脸色。
“那感情好!”许大茂笑脸盈盈的钻进屋里,提着提手里的东西“我酒菜都准备好了,正打算找伱喝几杯呢!”
“相请不如偶遇!”王重笑着道“这鱼是我今儿从城外河里钓上来的,大茂哥,你可是有口福了!”
“兄弟,你这手艺是这个!”闻着扑鼻的香味,许大茂只觉得食欲大动,笑着冲王重竖起大拇指。
王重道“我老娘以前是大户人家里头给人做饭的厨娘,我这人也没啥别的爱好,就喜欢吃点好东西,打小就跟着老娘学了做菜,十几年的功夫呢!”
说话间,王重已经帮许大茂取了一副碗筷。
“不过今儿这鱼可能有点辣,就是不知道大茂哥吃不吃得惯。”
早就食欲大动的许大茂看着砂锅里鱼头上铺着的那层红艳艳的辣椒,不由得有些犯难。
好在他自己也做足了准备,一包卤好的猪头肉,一包油炸的花生米,可都不是便宜货。
“大茂哥先试试这鱼头?”王重一边倒酒一边说道。
许大茂犹豫了一下,拿起筷子拨开红艳艳的剁椒,夹起一块儿鱼肉,又看了一眼王重,才放进嘴里。
鱼肉才刚入口,许大茂的神情立马就变了,双目圆瞪,露出一脸惊愕。
“如何?”王重笑着问道。
许大茂当即竖起大拇指“绝了!”
“来!”王重端起酒杯“先喝一杯!”
许大茂也赶忙端起酒杯,和王重碰了一杯。
“兄弟,尝尝这个,这可是下酒的好东西!”许大茂把两个油纸包打开,露出里头色泽红艳的猪头肉和外皮裹着盐粒的花生米。
三杯二锅头入腹,许大茂一边吃着白面馒头,一边慢条斯理的吃着剁椒鱼头,好奇的看着王重“兄弟,你这日子过得可真滋润!”
“人生得意须尽欢吗!”王重笑着道。
“不愧是读书人!”许大茂再度竖起大拇指“兄弟,你还别说,就你这手艺,傻柱那混蛋是拍马也赶不上你,亏他天天在外头吹自己厨艺了得,还是什么谭家菜的传人,把他给嘚瑟的······”
“大茂哥过奖了!”
王重道“对了,大茂哥怎么突然想着找我喝酒来了?”
眼瞅着王重终于问到了这个话题,许大茂松了口气,也不再骂何雨柱了,忙进入正题道“兄弟,哥哥也不瞒你,前阵子傻柱又是请你喝酒又是献殷勤,给你送东西,是因为雨水工作的事情吧?”
王重点头道“确实是因为雨水工作的事情,我们科长不是跟人事行政科的钱科长关系好吗,柱哥就托我给他牵个线、搭个桥,介绍我们科长给他认识,说是找我们科长帮忙,想走走钱科长的门路,给雨水安排个工作。
还真别说,柱哥还是有点本事的,不知道怎么就说服了钱科长,还真把雨水的工作给安排上了。”
“原来是这样!”许大茂恍然大悟,对于王重的话倒也没怀疑,王重才来厂里半年,虽说立了点功,但到底来的时间不长,应该还没有直接就给雨水安排工作的能力。
“傻柱这王八蛋还有这本事?”许大茂嘴里骂骂咧咧的道。
“大茂哥,你跟柱哥这是?”王重好奇的问道。
许大茂道;“兄弟,你可别被傻柱那王八蛋给骗了,那家伙阴呢,又喜欢打人······”
何雨柱‘四合院战神’的外号王重自然听过,许大茂几近声泪俱下的向王重倾诉着这么多年来被何雨柱欺压的悲惨经历,说的那叫一个情真意切,发自肺腑。
“想不到何雨柱竟然是这种人,茂哥,你也别太伤心了!”王重一边安慰着许大茂,一边拉着许大茂继续喝酒。
一开始许大茂还只是装装样子,可说着说着,这么多年来被何雨柱欺压的愤慨和不甘全都涌了出来,越说越是激动,酒也是一杯一杯的喝着,没多久,两瓶二锅头就被两人给喝完了。
两瓶二锅头喝完,许大茂就差点没趴到炉子底下去。
看着已经断片了的许大茂,王重果断的一把将其扛了起来,快步出门往后院而去,不然待会儿要是吐家里了王重可懒得收拾。
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