245:团鱼-《重回1981小山村》


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    周怀安提着虾筢,高兴的冲杨大哥喊道:“大哥你看,撮了一只大团鱼。”

    杨大哥回头看了一眼,“哟~运气不错哈!”

    “嘿嘿!”周怀安上岸将团鱼倒进桶里,见团鱼都快有水桶大了,“回去烧了吃,营养得很。”

    杨大哥笑道:“鳖甲也是一味中药,你以后弄到了,不想吃就把鳖甲取下来,送药铺卖钱。”

    “哦!上次我们打到野猪,燕儿也说野猪皮和苦胆能卖钱。”

    团鱼又叫甲鱼,鳖!

    鳖捕获后砍去鳖头,将鳖置入沸水中煮一两个小时,至鳖甲上的硬皮脱落时取出,剥下背甲,刮净残肉后晒干。作菜肴后的鳖甲不能作药用。

    鳖甲:咸、寒。归肝、肾经。具有滋阴潜阳,软坚散结,退热除蒸的功效。

    杨大哥见弄到一只团鱼了,说道:“这些够吃了,太多吃不完也是浪费。”

    “好嘞!”周怀安提着虾筢上了岸,把刚撮的鱼儿倒进桶里,两人收拾了一下,便往回走。

    “怀安,伱们在这住几天啊?”

    “这段时间家里活比较多,明天就得回去。”

    “嗯!等你们把房子修好了,有空来住几天,我们一起上山找草药去。”

    “要的!”周怀安爽快的应下,“大哥上山挖草药的时候,有没有掏过蜂窝?老蜜的价钱也不错!”

    “我偶尔掏一次,大爸家为民经常上山找野蜂窝,弄的蜜我帮他卖过几次。”

    周怀安晓得这个为民,是杨大爸家的小儿子,不晓得咋回事,每次看到他就没好脸色,他也懒得和杨大哥说这些,便岔开了话头。

    “大哥进山挖到过啥值钱的草药?”

    “今年运气不错,遇到厚朴涨价,就割了些厚朴送德生堂,卖了一千多块。”杨为国顿了一下,“我打算把大队那台旧拖拉机买下来,昨天谈好了价钱,一共花了七百八。”

    周怀安问:“买回来用了几年了?”

    “有七八年了。虽说是二手的拖拉机,但开着还不错,我自己也会修,开起来也没多大的问题。”

    “自己会修理,当然是买二手的好了。”
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